Trenzas de Chocolate

Ingredientes:

• Masa de Hojaldre.
• Leche Condensada.
• Chocolate o Nocilla

Preparación:

1. Si la masa de hojaldre está congelada, dejaremos que se descongele. A continuación, le echaremos un poco de harina para estirarla y que no se pegue.
2. Ahora con un corta-pizza o un cuchillo cortaremos la masa siguiendo el patrón de se muestra a continuación.
   
3. Rellenamos la parte central de cada porción de masa con un poco de leche condensada y chocolate, ya sea nocilla u onzas de chocolate.
4. Por último, entrelazamos las porciones según los cortes en forma de espiga que hicimos anteriormente para cerrar  y formar así la trenza. Con un pincel, pintamos las trenzas con leche condensada.
5. Ya tan solo falta hornear las trenzas a 180-200 grados durante unos 15 minutos. Estarán listas cuanto suba la masa y se doren por encima.

Huevos de Codorníz con Jamón

Ingredientes

• Huevos de codorniz
• Pan
• Jamón
• Aceite de Oliva

Preparación

1. Freír los huevos de codorniz en abundante aceite sin que se cueza la yema, apartarlos a un plato y esperar.
2. Cortar tantas rebanadas de pan como huevos de codorniz haya. Lo suyo serian rebanadas de aproximadamente un cm de grosor y que sean de una barra de pan tipo baguete.
3. Echar un poco de aceite de oliva sobre cada rebanada de pan, y poner el jamón sobre él. Ahora, colocamos un huevo en cada rebanada.
4. El toque que hace que esté mucho más bueno será meterlo todo en el horno a unos 180 grados durante un par de minutos antes de servir.